المراهقون اليوم والغذاء غير الصحي: مشكلة تستحق الاهتمام
يميل الناس عامة والمراهقون خاصة إلى الطعام الشهي و إن كانت معايير الصحة منعدمة فيه،وهو مايؤثر سلبيا على صحة المراهق ويجعله عرضة لمجموعة من الأمراض.في هذا المقال سنستعرض الموضوع وفق النقاط الاتية:
نظرة عامة عن المراهقين والغذاء غير الصحي.
أسباب انتشار العادات الغذائية السيئة.
تأثير الوجبات السريعة على الصحة
دور الأسرة في تعزيز العادات الغذائية الصحية.
استراتيجيات لتحسين النظام الغذائي للمراهقين.
المراهقون اليوم والغذاء غير الصحي: نظرة عامة
يفضل المراهقون اليومالأكل غير الصحي أكثر. فأنماط الأكل غير الصحي لدى المراهقين تتضمن تناول أطعمة غنية بالسعرات الحرارية والدهون. كما يقل تناولهم للخضروات والفواكه.
أسباب انتشار العادات الغذائية السيئة
هناك عدة أسباب لانتشار العادات الغذائية السيئة. من أبرزها:
- ضغوط الحياة اليومية والجدول المزدحم
- تأثير الإعلانات والتسويق المستهدف للمنتجات الغذائية غير الصحية
- سهولة الوصول إلى الوجبات السريعة والوجبات الخفيفة
إحصائيات وأرقام مقلقة
تثير الإحصائيات والأرقام المتعلقة بالغذاء غير الصحي للمراهقين القلق أظهرت دراسة أن 14% من المراهقين يعانون من اضطرابات نفسية. كما أن نسبة الإصابة بالقلق تتراوح بين 4.4% و5.5%.
ويزيد الغذاء غير الصحي من خطر الإصابة بالاكتئاب والقلقوهو ما يحتاج إلى اهتمام وتدخل فوري لمواجهة هذه المشكلة.
تأثير الوجبات السريعة على صحة المراهقين
تضر الوجبات السريعة بصحة المراهقين كثيرًا.و تحتوي على الكثير من الدهون المشبعة، السكريات المضافة، والصوديوم. هذا يزيد من خطر السمنة وأمراض القلب والسكري.
كما تظهر مؤشرات أن أكثر من نصف الوجبات السريعة تحتوي على أكثر من 1300 ميليجرام من الصوديوم. وهو ما يزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم، السكري، وأمراض الكلى.
تؤثر الوجبات السريعة أيضًا سلبًا على الدماغ. يمكن أن تزيد من خطر الخرف.
ثم إن الاستهلاك المتكرر للوجبات السريعة قد يقلل من العناصر الغذائية الأساسية. كما قد يزيد من خطر الإصابة بالاكتئاب والقلق.
الفئة العمرية | احتياج الطاقة اليومي (سعرات حرارية) | احتياج البروتين اليومي (جرام) | احتياج الحديد اليومي (ملليجرام) | احتياج الكالسيوم اليومي (ملليجرام) | احتياج الزنك اليومي (ملليجرام) |
---|---|---|---|---|---|
9-13 سنوات | الذكور: 2279 الإناث: 2071 | 34 | 8 | 800-1300 | الذكور: 8 الإناث: 8 |
14-18 سنة | الذكور: 3152 الإناث: 2368 | الذكور: 52 الإناث: 46 | الذكور: 11 الإناث: 15 | 800-1300 | الذكور: 11 الإناث: 9 |
و لتحسين الصحة، ينصح بتقليل تناول الوجبات السريعة. واستبدلها بخيارات صحية مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والمنتجات الحليبية قليلة الدسم.
التحديات النفسية والاجتماعية المرتبطة بالغذاء
يواجه الشباب ضغوطات كبيرة في سنوات المراهقة،. هذه الضغوط قد تؤثر على كيفية تناولهم للأطعمة.كما تسبب الضغوط الأكاديمية والتقلبات المزاجية قلقًا كبيرًا.
إن كثيرا من المراهقين يبحثون عن طرق للتعامل مع هذه الضغوط.و يجدون أنفسهم يتبعون أنماط غذائية غير صحية. هذا يحدث كوسيلة للتعامل مع مشاعرهم الصعبة.
الضغوط النفسية وعلاقتها بالأكل
إن المراهقين الذين يعانون من التحديات النفسية للمراهقين مثل الاكتئاب والقلق أكثر عرضة لاضطرابات في تناول الطعام. ف فقدان الشهية العصبي والشره المرضي يحدث لديهم ضغوط نفسية قد تؤدي إلى تناول الطعام بشكل غير صحي.
تأثير وسائل التواصل الاجتماعي
يعد تأثير وسائل التواصل الاجتماعي على الغذاء كبير جدًا.ذلك أن المراهقين يتعرضون لضغط كبير لتبني أنماط غذائية غير صحية. و هو يحدث بسبب صور الجسم المثالية والمحتوى الذي يتم نشره عبر المنصات.
العلاقة بين اضطرابات الأكل والمراهقة
اضطرابات الأكل في المراهقة مشكلة خطيرة.إذ أن حوالي 0.1٪ من الأعمار 10-14 و0.4٪ من الأعمار 15-19 يعانون منها. وهي ا ضطرابات مرتبطة بالاكتئاب والقلق.
من المهم جدًا دعم المراهقين نفسيًا. إذ يساعد في تعزيز صحتهم النفسية والجسدية. فالاهتمام بالدعم النفسي يعتبر أمرًا ضروريًا.
دور الأسرة في تعزيز العادات الغذائية الصحية
للأسرة دور كبير في تشكيل عادات المراهقين الصحية. فالآباء يمكنهم المساعدة في تعزيز العادات الغذائية الصحية للمراهقين بطرق عدة:
- التناول العائلي للوجبات يزيد التواصل والتفاعل بين الأبناء والوالدين.
- توفير أطعمة صحية في المنزل لتحسين تغذية المراهقين.
- إشراك المراهقين في تحضير الوجبات يزيد اهتمامهم بالطعام ويطور عاداتهم الصحية.
يجب على الآباء أن يكونوا قدوة في تناول الطعام الصحي وممارسة الرياضة. و ينبغي تجنب استخدام الطعام كجزء من المكافآت. كما يجب تشجيع التواصل المفتوح حول الصحة والتغذية. هذا الدعم يساعد في تحسين الصحة النفسية والجسدية للمراهقين.
النصيحة | فوائدها |
---|---|
تناول الوجبات العائلية معًا | تعزيز التواصل والتفاعل الإيجابي بين الأبناء والوالدين |
توفير خيارات صحية في المنزل | المساهمة في تحسين تغذية المراهقين |
إشراك المراهقين في تحضير الوجبات | تعزيز الاهتمام بالطعام وتنمية عادات غذائية صحية |
كن قدوة في تناول الطعام الصحي وممارسة الرياضة | تحسين الصحة النفسية والجسدية للمراهقين |
استراتيجيات تحسين النظام الغذائي للمراهقين
لتحسين النظام الغذائي للمراهقين، يُنصح باتباع نهج تدريجي وشامل.و يجب زيادة تناول الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة.كما يجب أيضاً تقليل السكريات الحرة والدهون المشبعة والمتحولة.
إن هذه الخطوات العملية للتغيير ستساهم في تعزيز نظام غذائي متوازن وصحي.
بدائل صحية للوجبات السريعة
بدلاً من الاعتماد على الوجبات السريعة، يمكن للمراهقين تناول بدائل صحية. مثل السلطات والسندويشات المحضرة منزليًا. هذا النوع يوفر قيمة غذائية أعلى مع محتوى أقل من الدهون والسكريات والملح.
أهمية التوازن الغذائي
يعد التوازن الغذائي أمر أساسي لضمان حصول الجسم على جميع العناصر الغذائية الضرورية. فيجب تشجيع المراهقين على تناول وجبات متنوعة، تشمل البروتينات والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والمعادن.
كما يُنصح بممارسة النشاط البدني بانتظام لتحقيق فوائد صحية إضافية.
خاتمة
هكذا يظهر أن تغذية الشوارع تغذية سيئة قد تهدد صحة المراهقين .وهو ما يدفعنا إلى اتخاد كل التدابير الممكنة لتشجيع المراهق على كل ما هو صحي